肉多多!
偶爾約會外食就一定要吃超飽啊!煮婦的男友選擇餐廳總是淘汰吃不飽的!!!!
去年底開始瀏覽超多報導關於「肉盤超大」
一直都沒選一家去吃
吃貨速度實在比不上大台北地區餐廳崛起速度阿~~~~~
好康開場食記
現在打卡就送肉盤唷~~~按照慣例通常都會有小字標語
「 本公司保有隨時修改或終止活動的權利 」
趕快告訴大家看到食記後這活動還沒撤掉趕快去吃啊阿阿阿阿
到我這就變貼心警語囉
送甚麼看不清楚對不對~去現場吃就知道囉!很大盤!
另外店家的牛使用如下~~~
還沒吃口水已經.........
大直站1號出口，右轉直走沒多久就到囉!
店門口
算是地緣的小餐廳~周末有到內湖、大直的話很推薦~大飽口福
門內裝潢
店內裝潢已黃燈為主，營造溫馨氣氛~無論是小倆口約會還是舉家聚餐都很棒
座位算多~用餐時間不致於完全等不到呢!不過還是要趁早預約才不會客滿唷!
煮婦在快打烊時才拍到空景呢!
用餐時間幾乎座無虛席~~~可見大肉盤人氣很旺
擺設有好多酒瓶~難道是客人喝完後留下的紀念品?
飲料備品區
店內提供三種飲料任君暢飲，煮婦不喜歡喝飲料就留給喜歡喝的人去評價啦!
日式煎茶喝到一大桶剩一些些，怕苦的可以麻煩店員補一下，不然喝到最後會比較苦澀
提供熱飲跟小點心!!!私心推薦媽嘎哩嘎哩~~~怎麼稱呼它都行
這真的是古早味餅乾阿~~~煮婦平常要買還不一定買得到
老闆精心準備就要品嘗一下
醬料區這樣算是乾淨!!!加分!!!!有些火鍋店沒有固定巡視，整個慘不忍睹.....
菜單
重量級菜單每季都會更新喔~
要吃到食記內的肉記得最近去訂位!
價格在大直地區算是親民~
所有加點均一價20元
超佛心der
跟大部分鍋物店一樣有多種湯底~~
重量級主餐
將將將將
這間鍋饕主打肉的份量超越一般火鍋店，一般火鍋店都10片上下，
店家堅持每盤超過25片!!!!!!
重量級TORO黑豚肉鍋 390元
黑豚肉的油脂分布均勻，咀嚼起來軟Q不澀~~~涮完馬上入口超美味!
煮婦之前吃的主鍋豬肉通常都是梅花、五花系列
比較少黑豚肉!黑豬肉口感扎實，油花均勻分布受熱也會較平均
咬起來比梅花、五花軟嫩帶勁唷
看這個照片感受得到多大盤嗎?
來，小隻女用手捧起來為您展示!!!!!!
肉質顏色很美!!!!!!!!!!真心不騙
因為人要美肌，連豬都一起美肌了
是不是
有沒有
超級大盤!!!!!
看到這份量心靈先飽一半XDDD
重量級雪花黑牛 390元
有吃牛的一定要點!!!吃牛肉的一定會深深愛上牛肉那種紅肉肉質超級鮮嫩的口感!
煮婦發自內心認為無論多頂級的豬肉都比不上牛肉的嫩!
不過世界那麼大，我很期待吃到超越牛的豬
也許是牛肉不必全熟即口入口，才能那麼如此好吃!!!
真正品嘗牛肉的人是可以吃三分熟的呢!
肉已經多到開始往上蓋囉~~~
肉多多就要疊高高
紅酒牛肉鍋 300元
店裡激推商品，店家除了主打重份量肉品，還研發了這道紅酒醃製的「紅酒牛肉」
盤子上的不是牛肉滲出的血汁
是滿滿的紅酒!
以往吃涮涮鍋都是先涮肉，涮幾下直接吃
這道順序不太一樣
先將肉盤裡的紅酒倒入鍋中，鍋裡揮發出紅酒香氣，再涮肉
吃下去的時候，驚為天人!
這個味道真的只能用驚為天人形容~小當家的瀑布、洪水、花海真的會乍現
吃下去的時候滿滿的酒香!!!沒想到火鍋涮肉片與紅酒結合會這麼搭
激·推
只有要開車、不吃牛人不該點而已!!!!
鍋饕頂級海鮮鍋物 500元
富含高蛋白的一道主餐~~~
扇貝、蝦、蛤利、鯛魚、花枝
減肥可以點
肉多多的鍋物煮到後面滿滿的油脂阿~~~~~
煮婦對於海鮮非常要求，小時候都是到海港吃新鮮魚貨!
這盆海鮮新鮮度滿分10分的話我給5分
最最愛吃的蝦子的我篤定這不是現撈的XD
小撇步:蝦子煮完很新鮮的話，蝦殼容易殼跟肉分離很好剝!殼還要很脆!!!!
不過這是我高標準評論~店員也說店內主打不是海鮮!是大盤肉
菜盤加附餐
菜盤我擺最後介紹，菜盤其實大同小異，紫色碟子裡的是花枝漿
這間鍋饕提供了一些平常鍋物不會看到的料
例如:棗子、菱角、蓮子
想祝賀早生貴子嗎?
棗子我想得到的用途是增加湯頭甜味、另外兩個就是店家特色囉!
菱角與蓮子吃起來就是脆脆、鬆鬆，應該不用多作說明了
附餐提供地瓜飯、烏龍麵、冬粉
一致都認為烏龍麵這樣包起來衛生加分!畢竟現在很多黑心店家
不能保證是否回收再利用...
包成這樣再利用也是全新的吧
我們進場吃的時候，地瓜飯已熱銷完售
以上就是「肉多多」報導
成功吃到超份量的肉真的是大滿足，美食當前減肥擺旁邊囉
肚子餓一定要刻意路過去品嚐唷!
More Info
鍋饕精緻涮涮鍋大直美食
地址 : 台北市中山區大直街13號一樓
電話: 02 8509 1668
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